現如今，我們每個人都可能會接觸到崗位職責，任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體，有多大的權力就應該承擔多大的責任，有多大的權力和責任應該盡多大的義務，任何割裂開來的做法都會發生問題。以下是小編為大家整理的餐廳保潔員的崗位職責，希望能夠幫助到大家。

餐廳保潔員的崗位職責（篇1）

1）日常做好常規清理工作，做好一天的工作安排，錯開工作員工上班的擁擠時間做好工廠區域與樓道的打掃工作，每日安排一次以上，保障地面干凈亮潔、沒有雜物、沒有污跡、沒有煙頭等垃圾散落；

2）對工廠門窗、走廊樓梯扶手、以及辦公室家具、沙發、柜臺等等進行擦抹工作，保障沒有灰層的堆積，并對辦公桌上的煙灰缸、紙杯以及紙簍、垃圾桶及時進行清理、更換，保障環境的`整潔；

3）定期對天花板、墻角、燈飾燈具等，保障做好室內清除污物的工作，保障沒有衛生死角，角落衛生明凈利落，沒有蜘蛛網、污痕等印記的存在；

4）每日做好沖洗工廠廁所清潔工作，規范的使用清潔試劑對衛生間的便池進行清洗，保障便池潔凈無污垢，廁所地面干凈明亮、沒有積水堆，洗手臺潔凈無無污垢，鏡面明亮清洗，衛生間沒有異味飄出；

5）每日注意清理辦公室里的垃圾筐、垃圾桶，保障沒有垃圾溢出現象，并運送到制定垃圾堆進行傾倒，每月定期清運垃圾中的垃圾，避免出現異味或是大量垃圾堆積招引過多蚊子蒼蠅等昆蟲；

6）為維護公司良好的形象定期對綠道以及各種花花草草進行澆水修剪工作；

7）應工廠辦公室的需求，做好辦公室會議前、會議后的清潔整理工作，保障會議室內的干凈、光潔無塵；

8）打掃工作時檢查工廠的各項設施、設備、電器等的使用情況，如果發現損毀的現象應及時進行搶修，能力范圍內不能維修的要及時向上級報告，盡快處理問題；

9）貫徹節約用水、節省用電的原則，注意關閉未正常管好的水龍頭、電燈等等，避免出現資源浪費的現象，愛護工廠財務，節約工廠成本；

10）督促員工執行公司的衛生管理標準，及時對出現違反工廠衛生條例的行為進行制止與教育批評，若是不接受批評教育的及時上報主管。

餐廳保潔員的崗位職責（篇2）

一、崗位職責：

1、儀容端正、著裝整齊，服從公司的統一調度和工作安排。

2、按公司要求高標準做好責任區內的清掃保潔工作。

3、及時糾正責任區內裝修垃圾及生活垃圾的'亂堆亂放行為。

4、按時收集小區的生活垃圾并清運至指定地點；定期對小區公共部位進行消殺工作。

5、協助管理處做好小區安防工作，發現可疑人或事，應立即向管理處負責人報告。

6、負責收集住戶對小區環衛及管理服務工作的意見和建議，及時向領導匯報；做好責任區環境衛生宣傳和管理工作臺。

7、完成公司臨時指派的其他工作。

二、工作要求及標準：

1、按規定著裝，舉止得體。

2、按時上下班，不遲到早退。

3、每天對責任區內的樓道和道路及游樂設施進行清掃保潔一次，樓道每周還必須進行二次拖抹，并不定時巡視。

4、各類標識標牌、路燈、草坪燈每周抹一次。

5、保持地面無雜物、無積水，設施設備上無浮灰，無蜘蛛網。

餐廳保潔員的崗位職責（篇3）

1、熱愛本職工作，端正工作態度，服從領導指揮，按時完成工作任務。

2、生產車間以及走廊、樓梯、廁所、洗手池及臺面要隨時保持清潔、無垃圾、無雜物、無積水、無異味。

3、車間地面每天早上9—10時及下午15—16時各拖一次地面。

4、設備設施要擺放整齊，做到表面無浮塵、無污垢、無粘附物。

5、樓梯扶手、門窗及消防器材等要做到無浮塵、無污垢、無粘附物。每周一前排窗及大門，周三下料區，周四后排窗，周六上料區需用擦布擦試一次進行保持。

6、負責車間內，前門及樓道所有花草的清潔，葉面必須保持干凈，4—9月每周二及周五澆水，其他月份每周五澆水。每周二、五需用擦布擦試葉面及花盤外面一次進行保持。

7、垃圾臨時放置區保持整齊，對亂擺亂放垃圾現象要指出責任人改善，不接受改善要求的提報主管處理。對丟放公司管制品要及時提報。

8、每天清倒垃圾桶，做到垃圾桶干凈整潔、無異味、無痰漬、無污漬。

9、樹立節約風尚，節能節用，為公司節省開支，在打掃衛生時節約用水，發現未關好的'水龍頭、照明燈，及時關好；下班前檢查并關好責任區內的水、電開關，保證不出現長流水、長明燈現象。

10、廠內衛生責任區內潔凈，做到無廢紙、無雜物。

11、愛護清潔工具及用品，節約用品，清潔工具要擺放整齊；每次使用后放置在指定地點。

12、不在上班時間串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。

13、發現公用設施損壞和異常情況要及時報告。

14、公司遇有重大活動和重要客人來訪，必須隨叫隨到。

15、接受公司臨時交辦的其它清潔工作。

餐廳保潔員的崗位職責（篇4）

1、干凈病房內床、桌、椅、柜、燈、裝備帶及門、窗、墻、地。

2、做好“二盆一鏡”（洗臉盆、坐便盆和鏡子）的干凈衛生。

3、保持病區走廊、門、窗、墻面、地面、扶攔及樓梯、電梯門和表示牌等干凈。

4、保持護士站的桌、椅、吊柜、冰箱、水池及周邊環境的整潔。

5、認真大夫辦公室、值班室、換藥室和治療室的`門窗、桌椅和墻面、地面和衛生間的干凈。

6、拖把做好紅、黃、藍、白標記，離開操縱（赤色拖衛生間、黃色拖走廊治療室、藍色拖病房、白色拖值班室、蘇息室）。

7、擦床抹布一床一布，按抹布標記舉行操縱，完畢后一床一巾用消毒亮劑浸泡30分鐘，撈起晾干。

8、逐日晨病房飲用水的供給。

9、對開水間、污物間及垃圾桶舉行干凈、消毒。

10、為醫護職員衣物盤點外送盤點領用，被服洗濯外送盤點并歸放整潔，創建被服和事變服登記本，逐日盤點。

餐廳保潔員的崗位職責（篇5）

一、服從公司安排，聽從指揮，認真工作。嚴守勞動紀律，執行公司的相關制度。

二、按時上班，上班時保持衣冠整潔，文明服務，自覺養成良好的文明衛生習慣。

三、按下列要求做好責任區的清潔衛生工作：

1、衛生場地實行承包責任制，做到包干到人。

2、每日清掃責任區四次以上，保證道路、小區的整潔。做到路面無煙頭，痰跡，丟棄物等垃圾。

3、每日及時清走垃圾筒內的垃圾。及時擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周圍無垃圾。

4、垃圾車每次裝運垃圾后，及時打掃垃圾箱周圍的垃圾，保持垃圾箱周圍清潔。

四、愛護清潔工具，每次使用后放置在指定地點。

五、不在上班時間吸煙、串崗、聊天、睡覺，不做其他與工作無關的事情。

七、根據工作要求，做好日常保潔工作或及時突擊衛生檢查工作。完成臨時性或領導布置的其他工作。

八、對工作實行獎罰制度，由公司主管進行定期或不定期的檢查，發現問題應及時解決，并接受處罰,檢查表現好，無情況，則給予適當的獎勵。

餐廳保潔員的崗位職責（篇6）

一、自覺遵守員工守則及管理公司與管理處的各項規章制度,按時上、下班,不無故曠工,制服、工卡穿戴整齊,服從上司的調遣和安排。

二、工作認真細致、盡職盡責,做到工作程序化、規范化,維護好小區內的清潔衛生,對不衛生、不文明的現象和行為要即時勸阻和制止,使住戶養成愛清、講衛生的良好風氣。

三、熟悉各自分工及所負責花園內的清潔衛生情況,對所負責范圍內衛生全面負責。

四、工作中應注意禮節、禮貌,做到說話輕、走路輕、操作輕。

五、在工作中,要正確使用清潔設備、工具和清潔劑,確保人身及設備的安全,養成節約用水、用電的良好習慣。

六、每天對小區垃圾進行清運,并定期對中轉站的垃圾進行處理。

七、不定期用藥物噴殺蚊、蠅、蟲、鼠等,尤其重視在明溝、排污等周圍施放藥物,保持小區內無孽生地、對人工湖進行定期保潔及凈水工作。

八、當班時間遇到上區內有任何垃圾、臟物、廢物、雜物等不衛生現象,隨產隨清,保持管理區域良好的衛生狀況。

九、勤于發現問題,并及時處理問題。對破壞公司財物、違反公司管理條例及各項規章制度的現象,先勸止,后報告。

十、愛護公物,妥善保管好使用工具、器械,不得丟失或故意損壞。

十一、按照公司有關規定向住戶提供有償清潔服務及處理與衛生管理相關的其他事務。

餐廳保潔員的崗位職責（篇7）

一、發現事故隱患和可疑跡象，立即報告上級領導，并有義務監視事態過程或采取有效措施，控制事態發展。

二、妥善保管清潔工具和用品，不得丟失和認為損壞，不得將清潔工具和用品私借他人使用和帶回家中使用。

三、及時辦理業主（住戶）對保潔質量提出的意見和建議，不得與其發生爭執。

四、拾金不昧，拾到物品立即上交或送還給失主。

五、認真完成上級主管臨時交辦的其他任務。

餐廳保潔員的崗位職責（篇8）

（1）用消毒水定期擦洗醫院急診救濟室、治療室、觀察室的床、桌椅及相關物品表面等。

（2）定期清潔急診區域的地面、墻面的血跡和吐逆液等。

（3）按時清潔急診醫生辦公室、護士站和值班室的桌椅、吊柜及書架等。

（4）急診區域保潔員必須保持所管轄區域內的電話、電腦等醫用電器和其他醫療幫助儀器的外表干凈整潔。

（5）加強對急診區域內的桌椅、門、扶手及衛生間的重點消毒工作。

（6）及時更換急診區域內的生活和醫療垃圾袋。

（7）完成醫院后勤主管臨時指派的其他任務。

餐廳保潔員的崗位職責（篇9）

1、服從領導或管理人員安排，工作時間統一著裝、戴胸卡。

2、嚴格遵守勞動紀律，不遲到早退。病事假必須提前向本樓管理人員請假，未請假者按曠工論處。

3、工作勤懇負責，做好本責任區內的衛生保潔工作。

4、同事之間應團結互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺先進工作者。杜絕吵鬧、打罵事件的發生。

5、愛護公物、節約水電，維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長明燈、長流水現象。

6、拾到物品主動上交，不留作私用。

7、工作時間禁止干私活、拾廢品。

8、保持上下水通暢，洗刷間、廁所堵塞應及時上報。

9、未經分管人員同意，不準私自關鎖洗刷間門和小廁所門，地漏蓋保持在原位。

10、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫，瓷片不能有銹堿，頂棚等邊角不能有蛛網灰。洗刷間、廁所內玻璃潔凈透亮，門面、門框、窗臺及窗框內外不能有刻畫或灰塵。

11、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。

12、水池、水盆內外應潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒有異味，便池內外保持清潔，不能有糞便等臟物。

13、廁所、洗刷間及休息室內清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。

14、走廊及樓梯內門、扶手及鐵柵欄應干凈無灰塵。暖氣設施、飲水設施、消防器材、電器開關等應每日擦拭，及時清除墻壁上的踏痕。

15、衛生間紙簍應及時清倒，紙簍內廢棄物不應超過2/3；紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾箱內，不得沖入廁所(洗刷間)下水道內。

16、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領取，盡量節約使用。

17、積極完成領導交辦的其他工作。

餐廳保潔員的崗位職責（篇10）

1)配合保潔部領班，努力完成上級領導交付的工作，服從上司的調遣和安排；

2)負責定期定時對各項特殊保潔項目實施保潔工作。吃苦耐勞，工作認真細致，盡職盡責，維護好辦公室內保潔項目的清潔衛生；認真執行《親情服務工作規程》，體現服務形象；

3)報告保潔部領班每日工作完成情況，勤于發現問題并及時處理，不準亂動辦公桌面的文件、資料，養成良好的職業道德；

4)每天收集辦公室紙簍垃圾兩次，清潔樓梯兩次，清潔地面四次，擦拭臺面、桌面、沙發、辦公設備、附屬設施兩次，擦拭樓梯扶手兩次，巡視保潔數次；

5)每周對玻璃窗戶清洗一次，每周清潔盆景綠化一次，每周清潔樓梯墻壁一次，每周對洗手間大清潔一次，每三天給盆景綠化澆水一次；

6)每日對辦公室保潔四次，接待臺面每日用碧麗珠保養一次，清潔衛生死角一次；

7)每月清潔燈具一次，每周清理天面平臺地面、地漏一次；

8)嚴格按照__作規程進行保潔；

9)正確熟練的使用與__作保潔工具、清潔劑、設備，不斷加強業務學習，提高業務技能；

10)完成保潔領班交辦的其它工作；

餐廳保潔員的崗位職責（篇11）

1、負責餐廳的衛生清掃及餐具的回收工作，做到優質文明服務。

2、幫服務員收拾桌上的碗盤，清理餐桌的剩飯、雜物等。

3、負責餐廳地面的清潔衛生，就餐時隨時清理地面的遺留雜物，清掃積水。

4、餐廳樓梯、扶手干凈無污跡，無亂抹、亂畫現象。

5、垃圾桶須當日清理，泔水桶保持干凈、封閉。

6、餐廳衛生清掃完畢后，整理衛生工具(拖把、苕帚、抹布都清洗一遍)，使其擺放有序，放置在指定位置。

7、完成餐廳經理交辦的其它工作。

餐廳保潔員的崗位職責（篇12）

1、遵守公司各項管理制度，樹立良好形象。

2、聽從上級領導指揮，按照質量要求完成所分管區域內的保潔工作。

3、遵守工作紀律，堅守工作崗位，工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。

4、發揚互助精神，支持同事工作，以禮相待。

5、清潔過程若發現異常現象，如跑、冒、漏水和設備設施損壞、故障等，應及時報告主管（領班）或專管人員，必要時積極協助專業人員排除故障。

6、發現事故隱患、可疑跡象和其它險情，立即報告上級領導，并有義務監視事態過程或采取有效措施，控制事態發展。

7、妥善保管清潔工具和用品，不得丟失及人為損壞，控制易耗品的使用量，不得將清潔工具和用品私借他人使用和非工作使用。

8、及時處理和接受顧客或現場管理人員對保潔質量提出的意見和建議，不得與其發生爭執。

9、完成領導交辦的其它任務。

餐廳保潔員的崗位職責（篇13）

1．負責餐廳內外衛生保潔工作。

2．每天下班前關好門窗、電源、防止事故發生。

3．初中以上文化程度，工作積極肯干，身體健康，男女不限，個人儀容儀表整潔干凈。

4．微笑服務，問有答聲，保證前廳內的清潔衛生。

5．保持餐廳地面光亮、桌凳干凈，排列整齊，桌面無飯渣，臺背面無油污，飯廳內風扇，管燈無灰尖積聚，負責餐廳門外環境衛生。

6．遵守食品法及食品衛生“五四制”，遵守中心各項管理規章制度。

7．完成