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采購工作報告總結(jié)

時間: 新華 工作總結(jié)

采購工作報告總結(jié)篇1

彈指之間,今年已經(jīng)走到了最后的時刻。一年下來,我感覺自己真的承擔了很多,同時也在這份壓力下成長了很多。我很感謝我的領(lǐng)導(dǎo)在我最需要幫助的時候及時幫助我,也和感謝我的同事們在我低潮的時候鼓勵我和支持我。今年這一年對于我來說,真的很不容易,但是我還是勇敢的、堅韌的走過來了,真的很有感觸。在此也為自己做了這一次總結(jié)和計劃。

一、20__年工作完成情況

我是一個比較貪圖安逸的人,上一年的時候,我工作進行的很正常,整個一年都處于一種非常安逸的狀態(tài)中。但是今年我們公司遇到了很大的難關(guān),這個關(guān)卡也是需要我們共同跨過去的。所以這對于我們每一位員工的挑戰(zhàn)都非常大,而我作為采購部的一員,自然也是需要付出努力的。雖然說有些艱辛,但是我還是堅持了下來。

在平時的采購工作中,我和供應(yīng)商保持了非常友好的關(guān)系,雖然很多人跟我說其實關(guān)系不需要拉的那么近,但是我覺得一份和氣總能避免一些問題,所以這一年我比往常要更加熱情了一些,在處理事情上也更加的得心應(yīng)手了一些。此外,我們在日常的工作當中,一直都是保持透明采購,盡量爭取公平、公正和公開。當我們采購物品的時候,也爭取和相關(guān)部門的負責(zé)人協(xié)商,然后進行監(jiān)督。因此這項工作其實也是比較煩擾的一份工作,但是它同時也給予了我很多。

二、20__年工作主要計劃

其實對于這新的一年,我認為我首先應(yīng)該在態(tài)度上繼續(xù)保持下去,因為只有當自己明白需要什么的時候,我們才能有勇氣走接下來自己選的那一條路。過去的一年已經(jīng)為我們畫上了句點,也告訴了我自己不足的地方在哪。在這新的一年里,我想我應(yīng)該好好去提升自己,把那些還存在著缺陷的地方改正過來,爭取更加完美的完成任務(wù),讓領(lǐng)導(dǎo)看到我能力上的提升。

其次在新的一年里,也要注重市場調(diào)查,爭取在這份采購的工作上把握好主動權(quán)。平時跑業(yè)務(wù)的時候也要多去學(xué)習(xí),向身邊的同時學(xué)習(xí),也向合作的對方學(xué)習(xí),其實這些都是有利于我們個人的提升的。新的一個階段我會繼續(xù)保持一個理智的狀態(tài)去做好每一件事情。希望在新的一個階段中我能夠得到新的成績、新的突破、新的未來!

采購工作報告總結(jié)篇2

一轉(zhuǎn)眼間,在____公司工作一年的時間過去了,在公司老板們的指引、指導(dǎo)下,在各部門領(lǐng)導(dǎo)與同事們的共同努力、幫助下,采購部認真完成了公司給予的各項工作任務(wù),并在王總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,對各部門交待的采購任務(wù),均能夠按質(zhì)按量完成。現(xiàn)對采購工作總結(jié)如下:

一、完成工作方面

職責(zé)明確,按章辦事;操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定基礎(chǔ);制定采購預(yù)算與估計成本。制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系。加強對供應(yīng)商的管理,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。

工作中團結(jié)同事,能正確處理好與老板、同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助綜合部門的工作需要。按照技術(shù)、質(zhì)檢等部門的質(zhì)量標準,及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我公司的質(zhì)量標準供應(yīng)物料。

二、工作心得和體會

加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為公司選擇供應(yīng)商戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。

公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給老板。提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感,注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中,強調(diào)采購的重要性和責(zé)任感。逐步加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。

三、工作不足

在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是輔料市場價格變化情況,沒有搞徹底,對輔料市場了解也不夠深刻,對鞋料行情還有待更深入的學(xué)習(xí)和研究。

四、下一步的工作計劃

建立完善的供應(yīng)商體系。確保鞋材、輔料能夠及時供應(yīng),隨時關(guān)注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累工作經(jīng)驗。極力配合生產(chǎn)、品質(zhì)部解決物料供應(yīng)、質(zhì)量等問題,與生產(chǎn)、品質(zhì)部門討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

做好鞋料價格、技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理審批,方可采購,采購鞋料必須經(jīng)品質(zhì)部檢驗合格后入庫,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。提高自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買輔料,減少工時成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

采購工作報告總結(jié)篇3

20__年已經(jīng)過去,在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,各項工作均已基本完成,新的一年已經(jīng)開始,為了更好的完成下年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部過去一年中工作情況作一個總結(jié)。

在過去的一年里,嚴格按照公司管理制度,極力控制采購成本,基本完成了各項采購任務(wù),保證了公司生產(chǎn)部的正常運營,在整體的一年里,還尚未達到預(yù)期的理想效果,如采購及時率尚且能達到_%,坯件合格率不達標等因素仍然存在,在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,征詢產(chǎn)品信息,加強供應(yīng)商管理,更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,使采購部各項工作正確、準確率力爭達到_%,坯件合格率力爭達到_%,為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),現(xiàn)將采購部之工作做以下總結(jié):

一、嚴格按公司采購制度做好每月、每周采購計劃與總結(jié),每天做好每天所要做的工作,處理的事,對所做的情況做記錄,對沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料,一定要對要采購的輔料細心的分析,在做信價比,始終堅持做好以質(zhì)論價,貨比三家,多快好省的采購原則。

三、在工作中要多跑、多比、多總結(jié),邊學(xué)習(xí)邊實踐,不斷提高采購部的采購業(yè)務(wù)水平,加強與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作,讓供應(yīng)商能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供所需坯件和各種輔料。

四、跟現(xiàn)場,加強與各部門的溝通,嚴格控制采購時間和采購周期,保證坯件和各種輔料的購進科學(xué)合理,極力配合公司各運營工作,及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

五、要嚴格控制坯件和輔料入庫的數(shù)量與質(zhì)量,在發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況時,立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,和有關(guān)部門進行協(xié)商處理。

六、主動與人溝通,交流,經(jīng)常與車間,技術(shù)、質(zhì)檢部、倉庫的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤生產(chǎn)需要,減少工作失誤,提高工作效率。

綜上所述,在以后的工作中,我們會更加努力的學(xué)習(xí),不斷地積累采購經(jīng)驗,高標準嚴要求的完成各項工作,總之,所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的,在此表示感謝,我們采購部是一個集體,今后一定會更加團結(jié),齊心協(xié)力,共同進步,向同一個目標邁進——爭取更大的進步!

采購工作報告總結(jié)篇4

一轉(zhuǎn)眼間20____年即將過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務(wù),并取得了一定的成績,現(xiàn)將采購工作總結(jié)如下:

一、制定采購預(yù)算

制定采購預(yù)算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預(yù)測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。

二、做好估計成本

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導(dǎo)同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應(yīng)物料。

三、工作體會

除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。

在明年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

采購工作報告總結(jié)篇5

20__年這一年總的來說是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實。我們樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,主動落實采供和年初制定的。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:

一、組織實施“陽光采購策略“,透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督。

我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。

1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。通過組織學(xué)習(xí)公司采購等體系文件,制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

2、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標。采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、監(jiān)督機制基本產(chǎn)生。做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。

采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進一步復(fù)核,實行了“采購部的兩級價格復(fù)核機制”,然后再傳送審計部復(fù)核。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

三、進一步加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)。

采供部進一步加強了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負責(zé)的態(tài)度,制定了采購供應(yīng)部供方信息表,對每一位來訪的供應(yīng)商進行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

四、加強對材料、設(shè)備價格信息的管理。

采供部進一步加強了對材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計劃、詢比價都進行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時輸入計算機保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時查閱、對比。

五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感。

采供部特別注重除組織部門人員進行培訓(xùn)外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時反復(fù)強調(diào)采購人員的責(zé)任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設(shè)備負責(zé)到底,保證了對材料、設(shè)備有效的追蹤。

在20__年的工作中,我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,參考好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。

采購工作報告總結(jié)篇6

時光荏苒,充滿挑戰(zhàn)和激情的20__年已經(jīng)過去,在過去的一年中,工作上我兢兢業(yè)業(yè)、盡職盡則,同時由衷的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo),同事的協(xié)助和配合,使自己的工作能順利完成。當然在工作中,也有一些問題與不足,現(xiàn)就一年來個人工作情況總結(jié)如下:

一、細致工作,切實履行崗位職責(zé)。

1、制定生產(chǎn)任務(wù),明確工期要求。依據(jù)設(shè)計圖紙、制造合同文件、設(shè)備工程總進度計劃以及有關(guān)定額和指標進行水泥礦山設(shè)備制造總進度計劃的編制。進度計劃任務(wù)書內(nèi)明確各項工作的進度計劃,保證在合同規(guī)定的工期內(nèi),按照合同規(guī)定的技術(shù)標準完成提升機、索道內(nèi)產(chǎn)品及工礦配件的制造。今年,我公司總共完成各類產(chǎn)品__件,認真履約,產(chǎn)品質(zhì)量符合設(shè)計標準要求,實現(xiàn)收益__萬元。

2、加強部門交流,促進協(xié)作溝通。我積極參加銷售部門的月、季、年度銷售例會和市場分析會,同時也邀請銷售部門的相關(guān)人員定期參加合同部門的工作會議,使銷售部門與合同部門在工作上相互滲透,促進銷售部門和合同部門之間的通訊交流變得開放而坦率,增強雙方對彼此的信任。

3、確保采購物料及時到位。按票采購人員根據(jù)經(jīng)批準的《采購合同審批表》,先核對采購內(nèi)容,根據(jù)采購物資的緩急程度,參考市場行情及過去采購記錄,確定供應(yīng)商并進行詢價,并提供產(chǎn)品報價單。同時對于廠商提供的材料進行深入分析,根據(jù)經(jīng)批準的采購方式向廠商議價,就有關(guān)物資的質(zhì)量、付款方式等內(nèi)容達成一致后與廠家簽訂采購合同。并在發(fā)貨的過程中積極聯(lián)系物流公司,保證物資及時到位。今年,總計采購物資設(shè)備__萬元,無延期,保證生產(chǎn)正常運行。

二、存在不足,找準今后努力方向。

回顧一年來的學(xué)習(xí)工作,雖然取得了一定的成績,但與上級的要求、工作的需要相比,還有一定的差距:

1、20__年合同管理時效指標不理想,在管控上未做到精細管理。

2、領(lǐng)導(dǎo)能力仍需加強。雖然我基本完成了合同管理人員的職責(zé),但是在領(lǐng)導(dǎo)能力方面仍欠火候,需要繼續(xù)努力。尤其在工作重點把握及團隊建設(shè)方面仍有很大的提高空間。

3、科學(xué)管理尚需完善。目前,我只是作到了一名基本合格的管理者,距離科學(xué)化管理目標仍存在許多需完善的地方,合同管理工作沒有創(chuàng)新,活動沒有亮點。合同部部長是一個綜合職位,其工作不僅僅是墨守成規(guī)、按部就班,更需要管理的創(chuàng)新及溝通的暢通,這些方面我仍需不斷努力。

在今后的工作中我將取長補短,對癥下藥,本著提前一步思考、跨前一步工作的理念,不斷提高工作水平和效率,繼續(xù)推進合同管理能力和客戶滿意度的提升:一是嚴格執(zhí)行《設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量考核制度》,對設(shè)備品質(zhì)檢查實行嚴格的考核制度,利用視頻監(jiān)控生產(chǎn)過程、現(xiàn)場檢查等多種方式,健全設(shè)備品質(zhì)監(jiān)督制度。二是建立和完善獎懲激勵機制,提高合同管理人員工作積極性。

新的征程需要我們團結(jié)努力,新的目標賦予新的使命。我相信通過公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持,同事的積極配合,公司的工作將取得更大進步,我也將以全新的姿態(tài)、思路和舉措,全力推進合同部的各項工作再上新臺階,再創(chuàng)新高度。

采購工作報告總結(jié)篇7

時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié):

第一,作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。

第二,八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。

第三,把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴格財務(wù)紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。

由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了x元,第二個月又虧損了x元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務(wù)實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。

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