餐飲自我介紹演講篇1

餐飲管理是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等根據(jù)需要將餐飲管理服務(wù)承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。下面就是小編整理的餐飲管理自我介紹范文，一起來看一下吧。餐飲管理自我介紹范文1

我叫__，畢業(yè)于__大學(xué)酒店管理專業(yè)。我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團(tuán)隊(duì)工作的人；思維嚴(yán)謹(jǐn)；擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)，任職期間組織過各項(xiàng)大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強(qiáng)項(xiàng)之一。具有高星級酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運(yùn)作能力和創(chuàng)新能力；有高星級酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn)；熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。對餐飲財(cái)務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強(qiáng)的工作能力！能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，統(tǒng)籌制定實(shí)用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。

餐飲管理自我介紹范文2

早上/下午好，各位考官。我很榮幸在這應(yīng)聘這個職位，并且很感謝該酒店給我提供一個面試的機(jī)會。現(xiàn)在，我首先來介紹我自己：我叫__，來自湖北襄樊。我是一個誠實(shí)、富有責(zé)任感、待人熱情的人。我能夠在短期內(nèi)適應(yīng)各種不同的環(huán)境。第二，我非常喜歡飲食這個行業(yè)，并且我把它當(dāng)成我的終身職業(yè)。到目前為止，我在飲食行業(yè)有一年的經(jīng)驗(yàn)。作為一個已過21歲的成年人，我想要體驗(yàn)的更深來豐富我的生活，并且在那個時候，飲食工作能幫我未來的職業(yè)規(guī)劃奠定一個好的基礎(chǔ)。做我們喜歡做的事情往往沒有用，我們必須熱愛上我們要做的事情，就好像飲食這個領(lǐng)域一樣。同時，我以應(yīng)聘這份工作而感到自豪，希望貴店能給我一個展示的平臺，我將全力以赴將它做到更好。最后，我希望貴店的事業(yè)如日中天，做飲食行業(yè)的領(lǐng)頭人。謝謝您抽出時間來面試。

餐飲管理自我介紹范文3

大家好，我是__，所學(xué)的專業(yè)是運(yùn)營管理。

我在我的本科學(xué)習(xí)和社會實(shí)踐生活中不斷挑戰(zhàn)自我和充實(shí)自己。在不滿足于學(xué)好理論課的同時，也注重于對各種運(yùn)營管理的研究。有廣泛愛好的我特別擅長于辯論=。對工作熱情、任勞任怨，和部內(nèi)成員團(tuán)結(jié)一致。在x期間注重配合學(xué)校、學(xué)生會其它部門，出色的完成各項(xiàng)宣傳工作，促使學(xué)校的各種運(yùn)作更順利的同時行。

學(xué)校的各種活動都熱情的參加，在__年至__年間獲校歌唱比賽及辯論比賽二等獎。身為學(xué)生的我在修好學(xué)業(yè)的同時也注重于對社會的實(shí)踐。本著學(xué)以致用，實(shí)踐結(jié)合理論發(fā)揮__年暑假我以熟練的__應(yīng)聘__實(shí)習(xí)。__年暑假我在__公司上班，自身對這方面有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和濃厚興趣的我做出了大量出色的方案。

我生活態(tài)度積極向上，興趣愛好廣泛，對工作責(zé)任心強(qiáng)、勤懇踏實(shí)，有較強(qiáng)的組織、宣傳能力，注重團(tuán)隊(duì)合作精神和集體觀念。

餐飲自我介紹演講篇2

我的名字是__，我是一個對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動的人，我很注重集體的力量，我擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，我相信大家一定可以看到我的能力。任職期間組織過各項(xiàng)大型接待、美食節(jié)活動，管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強(qiáng)項(xiàng)之一。具有高星級酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運(yùn)作能力和創(chuàng)新能力；有高星級酒店籌建直至酒店正常運(yùn)作之良好開拓經(jīng)驗(yàn)；熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運(yùn)用。

對餐飲財(cái)務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強(qiáng)的工作能力！能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況，統(tǒng)籌制定實(shí)用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度，從而使企業(yè)管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。希望大家能夠給我一次機(jī)會，我相信我一定可以給公司創(chuàng)造最大的效益。

餐飲自我介紹演講篇3

應(yīng)聘到外企或其他用人單位時，求職者往往最先被問及的問題就是“請先介紹介紹你自己”，餐飲業(yè)自我介紹。這個問題看似簡單，但求職者一定要慎重對待，它是你突出優(yōu)勢和特長，展現(xiàn)綜合素質(zhì)的好機(jī)會。回答得好，會給人留下良好的第一印象。

回答這類問題，要掌握幾點(diǎn)原則：

1：開門見山，簡明扼要，不要超過三分鐘。

2：實(shí)事求是，不可吹得天花亂墜。

3：突出長處，但也不隱瞞短處。

4：所突出的長處要與申請的職位有關(guān)。

5：善于用具體生動的實(shí)例來證明自己，說明問題，不要泛泛而談。

6：說完之后，要問考官還想知道關(guān)于自己的什么事情。

為了表達(dá)更流暢，面試前應(yīng)做些準(zhǔn)備。而且由于主考喜好不同，要求自我介紹的`時間不等。所以最明智的做法應(yīng)是準(zhǔn)備一分鐘、三分鐘、五分鐘自我介紹稿，以便面試時隨時調(diào)整。

一分鐘的介紹以基本情況為主，包括姓名、學(xué)歷、專業(yè)、家庭狀況等，注意表述清晰;三分鐘的介紹除了基本情況之外，還可加上工作動機(jī)、主要優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)等;五分鐘介紹，還可以談?wù)勛约旱娜松^，說些生活趣事，舉例說明自己的優(yōu)點(diǎn)等。

餐飲自我介紹演講篇4

我平時最大的愛好就是讀書，書能給人帶來智慧和能量，而最大的力量是讓人心境平和，平靜的心態(tài)才能思考更多的事情，生活比較安靜不太愛折騰。

對于工作對于朋友，我覺得人無義不聚，無信不立，要想得到好的回報(bào)，必需要努力的付出。

從事餐飲業(yè)管理工作近8年時間，尤其是對茶餐廳的管理有著自己獨(dú)到的見解，從出餐的時間到上餐的流程再到餐品的質(zhì)量，本人會層層把關(guān)以確保餐品的質(zhì)量。

工作中不做任何的限制，都是從內(nèi)心開始的！我認(rèn)為一個人無論從事怎樣的職業(yè)，心態(tài)是至關(guān)重要的，良好的從業(yè)心態(tài)是勝任工作的關(guān)鍵。

我喜歡這份工作，而且我相信自己有能力勝任這份工作。希望我的加入能給規(guī)公司帶來效益和融洽。

餐飲自我介紹演講篇5

我喜歡運(yùn)動，體能好，跑過30千米的運(yùn)動，騎過400千米的長途騎行，因?yàn)槲沂且幻T行客，喜歡自由的感覺。

我希望能在我自己的位置上做到我能做的最好，然后和整個團(tuán)隊(duì)一起努力去完成，不過現(xiàn)在怎么樣，不過有多困難，我的目標(biāo)都是爭取勝利的結(jié)果。

對于員工管理有很多方式方法，但根本的東西不能變就是善待企業(yè)員工，員工才會善待企業(yè)的顧客，企業(yè)才會有利潤。

比起工作能力，我認(rèn)為對工作的態(tài)度、對自己的心態(tài)更重要，態(tài)度決定你的未來，心態(tài)決定你的成功；雖在高位，但也能更虛心接受別人的建議和批評，培養(yǎng)了一個健康的心態(tài)，凡事從自己身上找原因。

最重要的是我喜歡這一行業(yè)，也許我不是最好的，但是我會做到更好。

餐飲自我介紹演講篇6

本人能吃苦耐勞，堅(jiān)持不懈的精神，在工作上精益求精，不斷完善自己，采取規(guī)范化，制度化，表格化，標(biāo)準(zhǔn)化，人性化，多元化運(yùn)營管理，對人，物，財(cái)，時間，信息的控制管理，積累了多方面的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)

精通酒樓開業(yè)籌備工作,能組織到一幫技術(shù)一流廚師隊(duì)伍,并制定酒樓各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格控制酒樓經(jīng)營成本，能培訓(xùn)管理人員，加強(qiáng)管理服務(wù)工作等一系列工作。

擅長餐飲營銷策劃,成本控制,人員技術(shù)培訓(xùn),規(guī)章制度制定,開店籌備運(yùn)作,曾獨(dú)立地運(yùn)作過成功的店面。對餐飲經(jīng)營有獨(dú)特的管理理念,能夠有效控制各項(xiàng)經(jīng)營成本，提高毛利率，為企業(yè)創(chuàng)造出更高的利潤。

餐飲自我介紹演講篇7

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好！

我是來自老街店的一名理貨組長，我叫____。在這春暖花開充滿希望的季節(jié)里，我?guī)е鴿M心的希望與熱情站在這個店長競聘席上，我深感榮幸。謝謝領(lǐng)導(dǎo)給我們提供了這樣一個展示自己的舞臺，讓我們用心中的彩筆勾畫自己美好的未來，勾畫丹尼斯輝煌的明天。

我認(rèn)為作為一名店長，一方面要嚴(yán)抓管理，另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo)、配合及承上啟下的橋梁作用。我要以“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”作為門店的行為指南。管理應(yīng)該理為先，理的不是制度、不是流程，而是心態(tài)，是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。就店長工作而言，對內(nèi)要指導(dǎo)工作，制定任務(wù)，發(fā)現(xiàn)分析店中存在的問題，對出現(xiàn)的問題及時解決，提供必要的幫助。

1、培養(yǎng)員工的自信心，加強(qiáng)員工之間的相互協(xié)作配合精神和集體觀念，培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)，做永不滿足于現(xiàn)狀的人。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識，更要注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

2、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量的提升。商品是有形的，而我們的服務(wù)是無形的，今天的消費(fèi)者更加注重服務(wù)的質(zhì)量，服務(wù)是提升競爭力，創(chuàng)造價值的必要而有效的手段。服務(wù)不僅要求營業(yè)人員熟練掌握商品知識，更需要用語言和行動來詮釋我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。服務(wù)用語不能單純呆板地執(zhí)行，而要真正使陽光服務(wù)照耀到顧客，讓顧客感到親切的暖心的服務(wù)。樹立服務(wù)楷模，使服務(wù)以榜樣的形式在員工中變成有形的模范，形成服務(wù)竟比的良好氛圍。

3、如何做好店長：店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成公司所下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)；他更是一個中間人，是上級與整個店的關(guān)鍵人物，是組織內(nèi)部溝通的橋梁。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題，并及時解決；他還是一個優(yōu)秀的培訓(xùn)老師，員工的榜樣，能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項(xiàng)工任務(wù)；他還要善于激勵，做員工的拉拉隊(duì)長，挖掘員工的內(nèi)在潛能，激發(fā)員工的工作熱情。首先要得到員工們的信任，只有大家相信你，才可能心甘情愿地為你去工作。在與員工的感情方面，不僅要做到工作上的關(guān)心，同時對她們的生活及家庭上也要時時關(guān)心，做到她們精神上的支持與鼓勵。工作中要按規(guī)章制度辦事，做到獎罰分明，對做的好的員工要表揚(yáng)和獎賞，對違反管理規(guī)章制度勞動制度的員工就要批評和懲罰讓員工自己把握其中的厲害關(guān)系。二十一世紀(jì)最缺的是人才，我還要識才用才，做一個優(yōu)秀的伯樂，使有能力的人施展他的才華，給他一個展示的空間，我要做一個讓員工們心里踏實(shí)、放心，信任的領(lǐng)導(dǎo)。